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清明菜(峒菜)

發(fā)布時間: 2006/11/22 13:51:50 閱覽: 2460次 來源: 張家界景點視頻

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  清明節(jié)前后,當(dāng)你來到崀山風(fēng)景區(qū),一路上,只見懸崖峭壁上、山洞石縫里,滿山遍野都長著亭亭玉立的蕨苗。從那紫色的圓莖上,伸展出淡黃色的鳥爪蜷握式的葉芽來,顫悠悠地牽動著春風(fēng),彌漫著一種奇異的土香味。其實,蕨不過是瑤山極普通的一種植物。確切地說,幼苗時是一種極賤的野菜,秋天后便是柴禾了。山里人叫它“清明菜”,城里人叫它“峒菜”。

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