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旅游快訊

新食品法6月1日實(shí)施

發(fā)布日期:2009/5/27 9:57:25 來(lái)源:張家界日?qǐng)?bào) 作者:

        買(mǎi)到問(wèn)題食品可獲10倍賠償
        下月起《食品安全法》將正式實(shí)施,新法從生產(chǎn)、銷(xiāo)售、監(jiān)管等相關(guān)環(huán)節(jié)為食品安全加上多重保險(xiǎn),讓市民吃得更放心。

  食品安全有了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

  食品從原材料種植、飼養(yǎng)到成品入口,分別由多個(gè)部門(mén)實(shí)行分段監(jiān)管,這樣的情況容易出現(xiàn)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)“打架”的現(xiàn)象,對(duì)此《食品安全法》明確將建立統(tǒng)一的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

  食品安全標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一一直是我國(guó)食品安全監(jiān)管的軟肋,《食品安全法》規(guī)定,應(yīng)當(dāng)對(duì)現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)予以整合,統(tǒng)一為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

  食品添加劑需風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  《食品安全法》明確規(guī)定,食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要,且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍;不得在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。

  “問(wèn)題食品”要召回

  新法規(guī)定建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn),召回已經(jīng)上市銷(xiāo)售的食品。

  去年有關(guān)部門(mén)明令要求召回市面上所有的可疑液態(tài)奶返廠重新檢測(cè),但仍有個(gè)別商家偷賣(mài)傾銷(xiāo)相關(guān)產(chǎn)品!妒称钒踩ā穼(duì)這一行為給予的處罰很重,除賠償消費(fèi)者的損失以外,消費(fèi)者還可以要求其支付價(jià)款10倍的賠償金。


編輯:盛克儉 【關(guān)閉】   

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