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發(fā)布時(shí)間： 2006/11/23 13:08:31 閱覽： 4392次 來源： 張家界景點(diǎn)視頻
三國時(shí)其蜀國名將趙子龍將軍智取桂陽郡.子龍將軍駐守桂陽郡期間,治軍撫民有方,軍不擾民,受到老百姓的愛戴,老百姓同呼桂陽郡為子龍郡.老百姓用豬肉皮和五花肉放入方園五爪辣椒醬檀子里,用民間傳統(tǒng)工藝腌制數(shù)月后贈(zèng)送給子龍將軍下酒送飯.其味道又香又味,回味悠長(zhǎng),深得子龍將軍喜愛.子龍郡檀子肉由此得名,乃流傳至今.”憶龍郡” 檀子肉是用優(yōu)質(zhì)新鮮豬肉(五花肉、瘦肉……..)加入本地特產(chǎn)方圓五爪辣椒為主要原料,經(jīng)過燒炸、腌、蒸等特殊工藝并結(jié)合民間傳統(tǒng)配方精制而成。味道又香又辣，回味悠長(zhǎng)。產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，是您開胃、增強(qiáng)食欲之首選佳肴。是賓館酒樓中菜肴之精品，更適合居家旅游，亦是您饋贈(zèng)親朋好友的一份溫馨補(bǔ)品，堪稱桂陽一絕。
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